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中国啤酒生产工艺“启蒙教材” 《青岛啤酒操作法》刊行60周年：质量立企载史章百年匠心酿芳华

集体写实啤酒操作法在当时是史无前例的。业界认为，通过这次对青岛啤酒的酿制工艺操作的写实和《青岛啤酒操作法》影印本、手抄本的广泛普及，全国啤酒工业的技术得到提高，产品质量上了一个台阶，带动了全国啤酒工业...

根据公开资料，姜宗祥，现年 52 岁，系青岛啤酒内部培养高管，现任青岛啤酒党委书记、董事长、总裁，青岛啤酒集团有限公司党委书记、董事长。曾任青岛啤酒(芜湖有限公司副总经理，青岛啤酒战略投资管理总部副...