淮安，位于中国江苏省中北部，江淮平原东部，是江苏省下辖的地级市，淮安总面积10072平方公里，2018年常住人口492.5万人，地区生产总值3601.25亿元(2018年)，人均生产总值73121.83元(2018年)，淮安历史悠久，人文荟萃，旅游资源丰富，市辖区包括清江浦区、淮阴区、淮安区、洪泽区，县包括涟水县、盱眙县、金湖县。
淮安是历史文化名城，有着丰富的文化遗产，淮安著名景点包括周恩来故里景区、淮安府署、中国漕运博物馆、吴承恩故居、明祖陵等，淮安也是著名的历史文化名城，许多历史文化名人都在这里留下了足迹，如唐代文学家杜甫、宋代文学家苏轼等。
淮安地处长江三角洲，是连接南北的重要交通枢纽，京杭大运河穿过淮安，使得淮安成为古代的重要水上交通要道，淮安的地理位置十分重要，是连接华东与华中地区的交通走廊。
淮安的美食文化也非常丰富，特别是淮扬菜，是中国八大菜系之一，淮扬菜以鲜美、清淡、爽口著称，有着悠久的历史和独特的风味，淮安还有许多特色小吃，如淮安锅盖面、清炖蟹粉狮子头等。
淮安是一个有着丰富历史、文化和地理知识的城市，对中国历史文化的发展有着重要的影响，淮安的地理位置、文化遗产、美食文化等方面都值得大家了解和关注。
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