节气立秋,是中国二十四节气中的第十三个节气,也是秋季的起始,每年的公历8月7日或8日,太阳到达黄经135°时,即为立秋。
“立”,是开始之意;“秋”,意为禾谷成熟,立秋标志着自然界万物开始从繁茂成长趋向成熟,是由阳盛逐渐转变为阴盛的转折点,在这一天,阳气逐渐收敛,阴气逐渐增长。
立秋的物候特征有三候:一候凉风至,炎暑之时,我们小扇引微凉,如今大自然会送来凉爽;二候白露生,露水悄然出现在初秋早晨的阳光里,醒来向世界莞尔一笑;三候寒蝉鸣,寒蝉开始鸣叫,说明天气真的开始变冷了,寒蝉之于秋天,就犹如布谷鸟之于夏天,都是一种信号。
立秋时节,暑热未尽,虽有凉风时至,但天气变化无常,早晚温差大,白天仍然炎热,立秋后防暑降温要继续,应当心“秋老虎”,小心中暑,立秋后天气逐渐由潮热转向干热,容易造成口干舌燥、鼻涩咽痛、皮肤干枯、大便干结、烦躁不安等症状,我们要保证充足睡眠,注意补充水分,多吃新鲜蔬菜和水果,不要长时间待在空调房里,以免因室内外温差过大引起热伤风”。
在饮食方面,立秋有“贴秋膘”的习俗,因为盛夏里胃口变小饮食清淡,凉风一起,人们自然想吃些好的弥补一下夏天的损失,北方百姓家吃炖肉,还有人家吃白切肉、红焖肉以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等,立秋前一天食西瓜,于是谓之“啃秋”,也称“咬秋”,寓意炎炎夏日酷热难熬时逢立秋将其一口咬住。
立秋也是养生重要时期,要注意情绪调适,早晚温差较大,要适时增减衣物,保持身体舒适,立秋后气候干燥,要注意保湿,多吃滋阴润燥的食物,如银耳、蜂蜜、芝麻等。
立秋是秋季的起点,天气逐渐由炎热的夏季转向干冷的秋季,我们要注意适应气候变化,保持身体健康,享受秋天的美好。
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